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Registros recuperados : 36 | |
3. | | VILELA, D.; PORTUGAL, J. A. B. Cenário atual e perspectivas futuras de PD&I no Brasil. In: FERNANDES, E. N.; MARTINS, C. E.; NOBRE, M. M.; NOVAES, E.; LOPES, F. C. F.; MENDONCA, L. C.; PEREIRA, L. G. R.; MACHADO, M. A.; TEIXEIRA, S. R.; TALONE, A.; SILVA, F. H.; FIORINI, J. P.; MARTINS, M. C. (ed.). Desafios para a sustentabilidade ambiental, social e econômica da cadeia produtiva do leite. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2012. p. 53-75. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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Registros recuperados : 36 | |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Gado de Leite. Para informações adicionais entre em contato com cnpgl.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
21/01/2004 |
Data da última atualização: |
10/09/2014 |
Autoria: |
MARTINS, C. E.; FONSECA, P. C.; BERNARDO, W. F.; CÓSER, A. C.; FRANCO, P. R. V.; PORTUGAL, J. A. B.; CARVALHO, F. S. de (ed.). |
Título: |
Alternativas tecnológicas, processuais e de políticas públicas para produção de leite em bases sustentáveis. |
Ano de publicação: |
2003 |
Fonte/Imprenta: |
Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2003. |
Páginas: |
195 p. |
ISBN: |
85-85748-46-X |
Idioma: |
Português |
Notas: |
Trabalhos apresentados ao 5 Minas Leite, 2003, Juiz de Fora. |
Conteúdo: |
Trabalhando o associativismo: o exemplo das vertentes. Qualidade do leite armazenado em tanques de refrigeração comunitários. Trabalho com tanques comunitários para refrigeração do leite no município de Mercês, MG. Agricultura familiar: conceitos para o estudo de sua dinâmica na atividade leiteira. Produção orgânica de leite: uma alternativa para o futuro. Utilização de banco de proteína como alternativa para a suplementação de vacas leiteiras. Uso da homeopatia no controle sanitário animal. A importância da articulação e da participação para vencer os desafios da construção do marco legal na agricultura orgânica. Políticas públicas para o leite: o ponto de mutação. Produção de leite em economia familiar: algumas questões de teoria e métodos. |
Palavras-Chave: |
5; Alimentação animal; Leite - Agronegócio; Leite - políticas públicas; Leite - Produção; Leite - Produção Orgânica; Leite - qualidade; Leite Orgânico; Minas Leite; Organização comunitária; Política pública; Políticas Públicas - Leite; Sanidade Animal - Homeopatia; Sustentabilidade ambiental; Tanque de refrigeração. |
Thesagro: |
Agricultura Familiar; Agricultura Orgânica; Custo; Custo de Produção; Leite; Nutrição Animal; Políticas Públicas; Produção Leiteira; Produção Orgânica; Qualidade. |
Thesaurus NAL: |
Intensive livestock farming; Livestock; Milk; Milk consumption; Milk production; Milk quality. |
Categoria do assunto: |
-- L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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